5/8 ソラマメを頂く

朝、鴨川の友人Hから電話で、
”空豆を作りすぎたので、良ければ畑に来て、好きなだけ取って”と
連絡を頂く。

私自身、空豆は無農薬だと葉っぱにアブラムシがいっぱいつくので、
栽培するのを諦めて、
横着して、知人からのおすそ分けを待っています。

これで、今年もOK。
うれしい申し出に、おっとり刀で出かけ、取らせてもらう。

小粒ながら実がしっかりとしていて甘く、無農薬栽培なのにアブラムシがついていない。
よほど手入れをされたのだろうと感心する。
(先っぽに若葉が出た時に、その若葉をつみ取る。)

P5090021_convert_20140509100335.jpg


有り余るほど収穫させていただき、
早速、皮をむき、1分ほど塩水で茹で冷凍保存しました。

暑い日に、解凍して、ビールをグビーと飲むのが楽しみです。

Hさん、有難うございました。

問題:何故ソラマメは空豆と言うのでしょうか?
   答えは明日。(笑い)

   待てないですよね。
   豆が空に向かって上向きに伸びるからだそうです。
   (本当かな!)

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JOY

Author:JOY
少年時代の夏休みに
丹波の田舎で過ごした遊びが忘れられず、
房総鴨川でアウトドアライフを楽しんでいます。
団塊世代の日々の生活を備忘録として記載します。

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