ブログ 房総鴨川 男の週末
団塊世代の男のアウトドアーライフ
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5/8 ソラマメを頂く
朝、鴨川の友人Hから電話で、
”空豆を作りすぎたので、良ければ畑に来て、好きなだけ取って”と
連絡を頂く。
私自身、空豆は無農薬だと葉っぱにアブラムシがいっぱいつくので、
栽培するのを諦めて、
横着して、知人からのおすそ分けを待っています。
これで、今年もOK。
うれしい申し出に、おっとり刀で出かけ、取らせてもらう。
小粒ながら実がしっかりとしていて甘く、無農薬栽培なのにアブラムシがついていない。
よほど手入れをされたのだろうと感心する。
(先っぽに若葉が出た時に、その若葉をつみ取る。)
有り余るほど収穫させていただき、
早速、皮をむき、1分ほど塩水で茹で冷凍保存しました。
暑い日に、解凍して、ビールをグビーと飲むのが楽しみです。
Hさん、有難うございました。
問題:何故ソラマメは空豆と言うのでしょうか?
答えは明日。(笑い)
待てないですよね。
豆が空に向かって上向きに伸びるからだそうです。
(本当かな!)
”空豆を作りすぎたので、良ければ畑に来て、好きなだけ取って”と
連絡を頂く。
私自身、空豆は無農薬だと葉っぱにアブラムシがいっぱいつくので、
栽培するのを諦めて、
横着して、知人からのおすそ分けを待っています。
これで、今年もOK。
うれしい申し出に、おっとり刀で出かけ、取らせてもらう。
小粒ながら実がしっかりとしていて甘く、無農薬栽培なのにアブラムシがついていない。
よほど手入れをされたのだろうと感心する。
(先っぽに若葉が出た時に、その若葉をつみ取る。)
有り余るほど収穫させていただき、
早速、皮をむき、1分ほど塩水で茹で冷凍保存しました。
暑い日に、解凍して、ビールをグビーと飲むのが楽しみです。
Hさん、有難うございました。
問題:何故ソラマメは空豆と言うのでしょうか?
答えは明日。(笑い)
待てないですよね。
豆が空に向かって上向きに伸びるからだそうです。
(本当かな!)
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