2/25 椎茸の駒打ち

椎茸のほだ木を補充すべく
IMG_3059.jpg

新たに20本ほどのほだ木に駒を打ちます。
IMG_3058.jpg

今年は少し木が細めですが、
持ち運びが簡単なので良しとします。

1家族に7本ほどですが、2年に1度補充すれば、
20本ほどのほだ木が維持できて
家族で食べるには充分な量の椎茸が取れます。

駒を打ち終わったほだ木は林の中に入れ、
仮伏せをして、1,2か月間湿度を保ちます。

菌が回ったら本伏せ(最初の写真)にし、
秋には新しい椎茸が出だします。

秋と春の2回椎茸が収穫できます。

今年ももう春の椎茸が出だしました。
IMG_3060.jpg
プロフィール

JOY

Author:JOY
少年時代の夏休みに
丹波の田舎で過ごした遊びが忘れられず、
房総鴨川でアウトドアライフを楽しんでいます。
団塊世代の日々の生活を備忘録として記載します。

カレンダー
01 | 2017/02 | 03
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 - - - -
最新記事
最新コメント
カテゴリ
月別アーカイブ
検索フォーム
リンク
このブログをリンクに追加する