6/14 ジャガイモの収穫、暑くてたまりません!

雨で掘り起こせなかったジャガイモを漸く収穫します。
上は枯れて、少し遅いぐらいです。

10時から2時間、作業をしましたが、
暑くて、たまりません。
収穫の喜びも吹っ飛んで、半分掘り起こして今日の作業を終わります。

インカのレッドと北あかりの2種類、大きく育っています。

P6140175_convert_20140614155306.jpg

早速、インカのレッドを使って、ポテトサラダを作ってみました。

後は、泥を取って、乾かして、令暗所(床下)にでも保存しておきます。
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JOY

Author:JOY
少年時代の夏休みに
丹波の田舎で過ごした遊びが忘れられず、
房総鴨川でアウトドアライフを楽しんでいます。
団塊世代の日々の生活を備忘録として記載します。

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